2015. január 27., kedd

Gyümölcsös túrókrém


Ez talán igazából nem is egy recept, hanem inkább egy ötlet, hiszen biztosan nem én találtam fel a gyümölcsös túrókrémet :)

Alap hozzávalók:
- fejenként 125 g túró (fél csomag) - laktózmentes az érzékenyeknek
- fél doboz natúr joghurt (egy csomag túróhoz) - laktózmentes az érzékenyeknek (ha nincs otthon, akkor tejföl)
- eritrit/nyírfacukor/stívia ( egy adaghoz kb. egy - másfél teáskanálnyi), vagy méz

Ízestők (opcionális, hogy melyiket választod):
- citromhéj, narancshéj reszelve
- vaníliakivonat vagy bourbon vanília (tipp: vaníliás és/vagy fahéjas stívia)
- őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, maradék mézeskalács fűszerkeverék
Belevalók:
- bármilyen gyümölcs (alma, körte, kivi, ananász, mangó)
- aszalt gyümölcsök (cukrozatlan verzió: sárgabarck, meggy, fekete cseresznye, szilva)
- magvak (mandula, dió)

Hogy készítsd?
Először keverd ki az alap hozzávalókat egy villával, utána válassz legalább egyet az ízesítők közül, majd legalább egyet a belevalók közül, keverd össze.

Nagyon jó akár reggelinek (ilyenkor érdemes hozzá teljes kiőrlésű zabpelyhet vagy zabkorpát keverni), de remek tízórai, uzsonna, vagy vacsora is lehet. Desszertnek sem utolsó.
Az én kedvencem az aszalt meggyes, fahéjas, almás verzió (ez van a fotón is)!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése